Batang pisang sudah lama digunakan sebagai makanan dan sudah diolah menjadi berbagai makanan olahan. Bahan utama dari botok ini adalah inti batang pisang, bagian dalam
dari batang pohon pisang yang bentuknya silinder berwarna putih, dan agak keras.
Bahan Botok Ares :
Inti batang pisang, 400 gram, potong halus
Kelapa muda, 200 gram, parut memanjang
Cabai rawit merah, 15 buah
Lengkuas, 3
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Belum ada tanggapan untuk "Botok Inti Batang Pisang"
Posting Komentar