Saat musim lebaran haji atau idul qurban tiba, mungkin anda yang biasa berqurban atau jadi panitia akan mendapat jatah bagian kepala kambing. Bagian Kepala kambing yang bisa dimakan antara lain otaknya. Berikut cara mengolah otak kepala kambing menjadi gulai otak kambing atau biasa juga disebut tengkleng otak kambing.
Bahan :
1 kepala kambing , kukus hingga matang ambil bagian otaknya
Bagian
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Belum ada tanggapan untuk "Resep Istimewa Gulai Otak Kambing"
Posting Komentar