RESEP SATE BULAYAK SATE SAPI KHAS Pulau Lombok NTB

Sate Bulayak ini merupakan hidangan kuliner khas suku sasak di Nusa Tenggara Barat. Bahan utama Sate Bulayak adalalah  daging dan jeroan sapi yang dibalut dengan bumbu khas suku Sasak. Bumbunya satenya dari kacang tanah yang disangrai kemudian ditumbuk.  Kacang tanah yang telah ditumbuk tadi kemudian direbus dengan santan. Kemudian
dicampur dengan bumbu-bumbu lain seperti bawang, ketumbar,

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Zoid Blog — Jumat, 14 Juni 2013 — Add Comment — sate