Resep Donat Kentang Vanilla Glasur

Resep Donat Kentang Vanilla Glasur - Anda ingin coba membuat donat atau mungkin berjualan donat? Resep kue donat kentang dengan vanila glasur bisa jadi ide untuk jualan sarapan ringan atau untuk bekal ke sekolah yang menyenangkan untuk si kecil. Tampilannya cukup menarik, dengan rasanya yang menggiurkan.
Perlu diketahui untuk resep yang akan kami bagikan cara membuat dodol pepaya, bahan utama yang harus anda persiapkan yaitu dengan menggunakan kentang. Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Resep Donat Kentang Vanilla Glasur 

Bahan-bahannya:

1. 150 gram kentang kukus 
2. 1 butir telur 
3. 50 gram gula pasir 
4. 2 sendok teh ragi instan 
5. 1 sendok teh garam 
6. minyak padat untuk menggoreng 
7. 125 ml susu cair dingin 
8. 75 gram margarin 
9. 350 gram tepung terigu (gunakan yang berprotein tinggi) 

Bahan Glasurnya:

1. 1 putih telur 
2. ½ sendok teh air jeruk nipis 
3. 150 gram gula tepung 
4. ½ sendok teh esens vanila

Cara Membuatnya:

1. Campurkan kentang kukus, tepung terigu, ragi instan dan gula pasirnya sampai rata. 
2. Tambahkan telur dan juga susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis. 
3. Masukkanlah margarin & garam. Uleni lagi sampai elastis. Diamkan dulu sekitar 15 menitan. 
4. Timbang masing-masing sekitar 40 gram. Bulatkan dan diamkan dulu 10 menitan. Bentuk bulat pipih & setelah itu lubangi tengahnya. Diamkan dulu di atas loyang yang telah ditabur tepung sekitar 30 menit sampai adonannya mengembang. Goreng di dalam minyak padat yang sebelumnya sudah dipanaskan di atas api sedang hingga donat matang. 
5. Untuk membuat glasurnya, kocok putih telurnya sampai setengah mengembang. Masukkanlah gula tepungnya sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Masukkanlah air jeruk nipisnya & esens vanila. Kocok hingga rata.
6. Hias donatnya dengan glasur. Dinginkan dulu sampai glasurnya mengeras dan sajikan untuk untuk 10 buah donat.

Demikianlah tips cara membuat Resep Donat Kentang Vanilla Glasur yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika bunda menginginkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya. kunjungi resep Es Teler gula Merah.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Zoid Blog — Jumat, 07 Juli 2017 — Add Comment — Resep Kue Basah