Resep Es Dawet Naga

Resep Es Dawet Naga - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.

Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya.

Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

1. 2 bungkus tepung hunkwe
2. 1 buah naga merah
3. 1/4 kg gula jawa
4. 300 ml santan instant
5. 500 ml ar mineral
6. 1/2 sdt garam
7. 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Blender daging buah naga. Setelah itu saring sari jusnya.
2. Campurkan kedua bungkus tepung honkwe di dalam panci, beri sedikit air dahulu agar tepung larut. Setelah itu masukkan semua airnya beserta sari buah naga yang sudah di saring. Masak hingga mengental.
3. Siapkan saringan dawet, dan wadah berisi air es.
4. Tuang adonan yang sudah mengental tadi sedikit dulu kemudian ditekan dengan sendok hingga jatuh ke dalam air es. Tujuannya supaya adonan cepat mengeras dan terbentuk. Lakukan hingga adonan habis.
5. Rebus santan dan tambahkan air 1 gelas dengan diberi sedikit garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih. Jangan lupa di aduk-aduk dan api kecil saja supaya tidak pecah.
6. Rebus gula dipanci yang dengan diberi sedikit air.
7. Sajikan es dawet sesuai selera (tingkat kemanisannya). Beri es batu lebih nikmat. Rasa dawetnya lebih segar dan beraroma karena diberi buah naga.

Demikianlah tips cara membuat Resep Es Dawet Naga yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika ibunda mengingnkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Zoid Blog — Jumat, 08 Juni 2018 — Add Comment — Resep Minuman