Resep Palu Basa Khas Makassar

Pallu Basa adalah masakan khas dari sulawesi selatan tepatnya makassar.  Masakan sejenis sop ini berbahan dasar daging dan jerohan ini rasanya gurih karena ditambah dengan serundeng. Bila anda berkunjung ke Makassar jangan lupa untuk wisata kuliner makanan yang satu ini. Berikut resep dan cara membuat Pallu basa.


Bahan :

200 gram daging sapi
200 gram hati sapi
200 gram babat
150 gram jantung

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Zoid Blog — Minggu, 13 Januari 2013 — Add Comment — sop