Resep Kastengel Keju Bawang Pedas - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar.
Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup gampang tapi bunda dalam pengolahannya harus berja ekstra keras dikarenakan keringat pasti akan keluar kepanasan dalam proses pengolahannya.
Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.
Bahan - bahan
- 100 gram margarin
- 125 gram mentega tawar dingin
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok makan bawang putih bubuk
- ½ sendok makan cabai bubuk
- 1 kuning telur
- 175 gram keju edam (diparut kasar tebal)
- 30 gram susu bubuk
- 250 gram tepung terigu rendah
- 100 gram keju cheddar (diparut kasar & anginkan sebentar untuk taburannya)
- 2 kuning telur untuk olesan
Cara Membuat Kue Kastengel Bawang Pedas:
- Kocok menteganya dengan margarine & garam sekitar 2 menitan sampai lembut.
- Masukkan garamnya bersama telur, cabe bubuk & bawang putih bubuknya. Kocok hingga rata.
- Tambahkan keju edamnya. Aduk rata & tambahkan tepung terigu beserta susu bubuknya sambil diayak juga diaduk rata.
- Giling 3 mm & bentuk bulat diameternya 3 cm. Olesi kuning telur. Taburkan keju & oven dengan api di bawah 130 derajat celsius saja sekitar 35 menitan sampai matang.
- Angkat, dinginkan & masukkan stoples.
Demikianlah tips cara membuat Resep Kastengel Keju Bawang Pedas yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika bunda menginginkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Kastengel Keju Bawang Pedas"
Posting Komentar