Resep Kue Lebaran Brownies Kering - Kamu sedang mencari aneka resep kue kering lebaran yang lain dari biasanya? Atau ingin coba membuat kue kering dengan bahan dasar cokelat? Kue kering lebaran terbaru yang satu ini bisa dijadikan andalan Kamu.
Sesuai namanya, kue lezat ini memang memiliki rasa yang mirip kue brownies, namun dalam bentuk kering yang tentunya lebih renyah. Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.
Bahan-Bahannya:
Sesuai namanya, kue lezat ini memang memiliki rasa yang mirip kue brownies, namun dalam bentuk kering yang tentunya lebih renyah. Penasaran bagaimana cara membuatnya?
Untuk itu silahkan simak dengan baik bahan yang harus dipersiapkan dan juga penjelasan tentang tata cara pembuatannya sebagai berikut.
- 2 ons cokelat (dilelehkan)
- 400 gram gula pasir
- 2 stik softened butter
- 3 butir telur ayam
- 350 gram tepung terigu
- 1 sendok makan ekstrak vanila
- 40 gram bubuk coklat (cocoa powder)
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok baking powder
- gula halus secukupnya
Cara Membuat Kue Kering Lebaran Rasa Brownies:
- Lelehkan coklatnya terlebih dahulu. Kemudian masukkan softened butternya bersama dengan gula, aduk rata.
- Dengan kecepatan rendah, campur & aduk coklat dalam campuran butter serta gula dengan mixer.
- Masukkan telurnya satu per satu, campurkan dengan mixer.
- Masukkan ekstrak vanillanya ke dalam adonan.
- Di dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung terigunya bersama dengan cocoa powder & garam.
- Masukkan adonan keringnya ke dalam adonan basah, aduk lagi dengan mixer.
- Bentuk adonannya menjadi jadi bulat-bulat & pipihkan.
- Panaskan oven kemudian panggang adonan yang tadi sudah dibentuk hingga matang, sekitar 10 hingga 15 menitan (tergantung jenis oven & suhunya).
- Biarkan brownies cookies-nya dingin terlebih dahulu, setelah itu taburi gula halus.
- Brownies cookies siap untuk disimpan dalam stoples ataupun wadah tertutup lainnya.
Demikianlah tips cara membuat Resep Kue Lebaran Brownies Kering yang bisa kami berikan, silahkan untuk dicoba, sangat mudah bukan untuk proses pembuatannya. Semoga pembahasan diatas dapat berguna untuk bunda dan jika bunda menginginkan resep lainnya. Silahkan kunjungi laman yang sudah disediakan di situs kami untuk mengetahui resep masakan lainnya.
Belum ada tanggapan untuk "Resep Kue Lebaran Brownies Kering"
Posting Komentar